Cursos de calidad en Hostelería, turismo y ocio en Valle del Cauca

...aplicando el sistema de gestión de calidad SGC. • Por sus competencias en el análisis y pensamiento crítico, podrá ser gestor en procesos de planeación y formulación de proyectos; igualmente podrá participar en la implementación de procesos de mejoramiento continuo. • Será capaz de trabajar de f... INSTITUTO DE EDUCACION EMPRESARIAL-IDEE-

...abastecimiento, inventarios y calidad de los servicios logísticos propios del sector del turismo. • Será operativo en los siguientes procesos logísticos de empresas comerciales y de servicios turísticos: - Manejo de inventarios - Compras - Presentar informes estadísticos según especi cidades dad... INSTITUTO DE EDUCACION EMPRESARIAL-IDEE-

Actualmente la cocina está atravesando por un boom el cual nos hace pensar sobre los orígenes de la misma y el rescate de aquellas preparaciones que se han ido perdiendo por la falta de socialización de ellas entre las diferentes generaciones. El curso de cocina básica no busca preparar cocineros, j... UNIVERSIDAD DEL VALLE - SEDE BUGA